Kursnummer | 557-005 |
Dozentin |
Julia Nourney
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Datum | Dienstag, 27.05.2025 19:30–22:00 Uhr |
Gebühr |
49,00 EUR
26 EUR Lebensmittelumlage sind in der Gebühr enthalten. |
Ort |
Oberursel; Stadtbücherei, Galerie, Eppsteiner Straße 16-18 |
Das fast überall vorkommende Süßgras Zuckerrohr hat nicht nur eine lange und manchmal dramatische Vergangenheit, es ist auch die Basis für Rum, Rhum, Ron und viele andere Spirituosen.
Auf einer geist- und gehaltvollen Rundreise um den Globus werden wir die Geschichte der Zuckerrohr-Spirituosen, ihre Herkunft und ihre Besonderheiten näher kennenlernen und dabei sechs Beispiele verkosten.
Diese Veranstaltung ist Teil einer hochprozentigen Verkostungsreihe, die wichtige Grundmaterialien für Spirituosen vorstellt und in den kommenden Semestern mit anderen Themen fortgesetzt wird. Jede Veranstaltung kann separat gebucht werden.
Alle Genießer*innenkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.