Die Vielfalt des Herbstes bittet zu Tisch Leckere saisonale Gerichte mit und ohne Fleisch

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Donnerstag, 29. Oktober 2026 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer 62F61-02
Dozentin Dorothea Gebhardt
Datum Donnerstag, 29.10.2026 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 67,00 EUR inkl. Lebensmittelumlage 25 EUR
Ort

Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5
Oberhöchstadter Straße 5
61440 Oberursel
Raum PostKüche

Kursort

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Aus den Früchten des Herbstes kreieren wir leckere saisonale Gerichte mit und ohne Fleisch. Neben Obst (Quitten und Birnen), Gemüse (Wirsing, Kürbis und Wurzelgemüse) werden wir mit Nüssen, Maronen und Pilzen schmackhafte Gerichte kochen. Das Angebot beinhaltet salzige und süße Speisen. Lassen Sie sich von den speziellen Herbstgerichten mit regionalen Produkten begeistern.

Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.

Bitte mitbringen:

Behältnis für nicht verzehrte Speisen

Dorothea Gebhardt Dipl.Ing. (FH)

Qualifikation/beruflicher Hintergrund

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vhs Hochtaunus

Füllerstraße 1
61440 Oberursel

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