Foccacia Barese - die bessere Pizza
Samstag, 27. September 2025 11:00–14:00 Uhr
| Kursnummer | 553-101 |
| Dozentin |
Adriana Branca
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| Datum | Samstag, 27.09.2025 11:00–14:00 Uhr |
| Gebühr | 61,00 EUR inkl. Lebensmittelumlage 15 EUR |
| Ort |
Glashütten; Grundschule Schlossborn, Schulküche, Eingang hinten, gegenüber Fußballplatz |
Kursort
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Alternativkurse
Wer einmal eine echte Focaccia Barese probiert hat, weiß: Mehr braucht es nicht zum Glück. Knusprig am Rand, innen weich und saftig – mit Kartoffeln im Teig, bestem Olivenöl, sonnengereiften Tomaten und aromatischen Kräutern.
In diesem Kurs backen wir gemeinsam diese vegane Spezialität aus Apulien – Schritt für Schritt, mit Zeit, Hingabe und ganz viel Geschmack. Während der Teig ruht, bleibt Raum für Austausch, Lachen, ein Glas Primitivo und die Freude am Selbermachen.
Ein Kurs für alle, die mediterranen Genuss lieben – und wissen wollen, wie einfach dolce vita sein kann.
Bitte mitbringen:
Behältnis für nicht verzehrte Speisen
