Rasayna-Küche: Ayurvedische Küche für Regeneration, Vitalität und gesundes Altern Vegetarischer Kochkurs
Samstag, 19. September 2026 10:00–15:00 Uhr
| Kursnummer | 62F62-12 |
| Dozentin |
Anja Jung
|
| Datum | Samstag, 19.09.2026 10:00–15:00 Uhr |
| Gebühr | 76,00 EUR inkl. Lebensmittelumlage 26 EUR |
| Ort |
Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5 |
Kursort
Hier klicken, um Kartenansicht zu aktivieren.
Mehr Informationen zur Nutzung von Google-Maps können Sie unserer Datenschutzerklärung entnehmen.
Im Ayurveda bezeichnet Rasayana eine Vielzahl von Maßnahmen, die der Verjüngung, Regeneration und der Stärkung der Lebensenergie dienen. Dabei spielen ausgewählte Lebensmittel und Gewürze eine zentrale Rolle, die gezielt eingesetzt werden, um Wohlbefinden und Gesundheit nachhaltig zu fördern.
In diesem Kochkurs kombinieren wir kraftvolle Rasayana-Zutaten wie Mandeln, Datteln, Granatapfel und rote Trauben mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten. So entstehen harmonische Gerichte, die Körper und Geist gleichermaßen nähren.
Gemeinsam bereiten wir ein vegetarisches Menü mit Gemüse und Hülsenfrüchten zu, das nicht nur nährstoffreich und bekömmlich ist, sondern sich auch unkompliziert in den Alltag integrieren lässt.
Während des Kurses erhalten Sie zudem praktische Tipps, wie Sie Rasayana-Prinzipien einfach und wirkungsvoll in Ihre tägliche Ernährung und Lebensweise einbauen können.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
Bitte mitbringen:
ggf. Lieblingsmesser & Getränk - nach persönlichem Belieben alkoholisch oder anti-alkoholisch, Behältnis für nicht verzehrte Speisen
