| Kursnummer | 62F62-09 |
| Dozentin |
Patricia Gersch
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| Datum | Mittwoch, 21.10.2026 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 65,00 EUR inkl. Lebensmittelumlage 23 EUR |
| Ort |
Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5 |
Wie können wir unsere Gesundheit und Vitalität bis ins hohe Alter unterstützen?
In diesem Kochkurs lernen Sie die Grundlagen der sogenannten Longevity-Ernährung kennen – inspiriert von den „Blue Zones“, den Regionen der Welt, in denen besonders viele Menschen gesund alt werden. Gemeinsam kochen wir ausgewogene, vegetarische Gerichte, die den Körper optimal versorgen und langfristig zu mehr Energie und Wohlbefinden beitragen.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
ggf. Lieblingsmesser & Getränk - nach persönlichem Belieben alkoholisch oder anti-alkoholisch, Behältnis für nicht verzehrte Speisen