"Vegane Küche für Anfänger*innen und Einsteiger*innen"

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Alle reden davon und viele praktizieren es auch. Nun steht die Frage im Raum: Wie schmeckt vegan? Und ist das kompliziert?
Wir kochen und backen Gerichte ohne viel Schnickschnack und mit guten Zutaten.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und zu landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.

Bitte mitbringen:

ggf. Lieblingsmesser & Getränk - nach persönlichem Belieben alkoholisch oder anti-alkoholisch, Behältnis für nicht verzehrte Speisen

Portraifoto der Dozentin Michaela Köhler

Michaela Köhler Dozentin

Qualifikation/beruflicher Hintergrund

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vhs Hochtaunus

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Fax: 06171/5848-10

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