Matcha Moments – Kimbap & Korean Soulfood

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Sonntag, 22. November 2026 11:00–15:00 Uhr

Kursnummer 262F65-11
Dozentin Mijin Kim-Selber
Datum Sonntag, 22.11.2026 11:00–15:00 Uhr
Gebühr 76,00 EUR inkl. Lebensmittelumlage 26 EUR und Raummiete 8 EUR
Ort

Königstein; Kirchstraße 9, Kochstudio Salz und Pfeffer
Kirchstraße 9
61462 Königstein im Taunus

Kursort

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Korean Streetfood trifft auf modernen Genuss! Gemeinsam rollen wir Kimbap, das koreanische Pendant zum Sushi – bunt, gesund und voller Aromen. Sie erfahren, was typisch koreanisch ist und worin sich Kimbap von Sushi unterscheidet. Zum Abschluss genießen wir einen cremigen Matcha Latte, den Sie selbst zubereiten. Ein entspannter Kurs voller Matcha Moments und K-Food Vibes!


Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.

Bitte mitbringen:

Behältnis für nicht verzehrte Speisen

Foto der Dozentin Mijin Kim-Selber in einer Küche

Mijin Kim-Selber Dozentin

Qualifikation/beruflicher Hintergrund

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vhs Hochtaunus

Füllerstraße 1
61440 Oberursel

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Fax: 06171/5848-10

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