Kursnummer | 556-023 |
Dozentin |
Susanne Schönmeier
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Datum | Sonntag, 03.03.2024 14:00–18:00 Uhr |
Gebühr |
60,00 EUR
18 EUR Lebensmittelumlage sind in der Gebühr enthalten. |
Ort |
Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5 |
Gemeinsam gehen wir auf eine kulinarische Weltreise, backen uns an einem Nachmittag einmal rund um den Globus & lernen süßes und herzhaftes Gebäck kennen.
Auf dem kulinarischen Reiseplan stehen die (ganz persönlichen) "Best ofs" unserer Dozentin - wie beispielsweise:
- portugiesische "Pastéis de nata"
- ligurische Focaccia
- mallorquinischer "gato del almendra"
- britische Scones
- japanische "Matcha financiers"
Der Kochkurs ist auch für Vegetarier*innen geeignet.
Alle Kochkurse der vhs Hochtaunus vermitteln Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Lebensweise. Informationen zur Esskultur und landestypischen Bräuchen und Traditionen ermöglichen ein über rein Kulinarisches hinausreichendes Wissen.
ggf. Lieblingsmesser & Getränk - nach persönlichem Belieben alkoholisch oder anti-alkoholisch, Behältnis für nicht verzehrte Speisen