Koreanisch Kochen mit Younghwa! für Jugendliche ab 11 Jahren

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Mittwoch, 26. März 2025 15:30–19:30 Uhr

Kursnummer 110-005
Dozentin Younghwa Kwon
Datum Mittwoch, 26.03.2025 15:30–19:30 Uhr
Gebühr 46,00 EUR
Ort

Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5
Oberhöchstadter Straße 5
61440 Oberursel
Raum PostKüche

Altersbeschränkung 12 bis 16 Jahre

Kursort

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In diesem Kurs lernst Du nicht nur vieles über die koreanische Küche und das Essen, sondern auch einiges über Land und Leute und die Kultur, die noch viel mehr als nur K-Pop zu bieten hat. Die koreanische Küche ist anderen asiatischen Küchen in vielem ähnlich, sie besitzt aber auch viele Besonderheiten, wie z.b. "Kimchi". Ein klassisches Gericht ist auch das Nationalgericht Bibimbap, sowohl mit Rindfleisch als auch vegetarisch. Auch Bulgogi ist ein weiteres koreanisches Nationalgericht und wird inzwischen in der ganzen Welt angeboten.

Bitte mitbringen:

Kleine verschließbare Gefäße, Geschirrhandtuch, Kochschürze, Schneidebrett, Sparschäler und ein Messer.


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