Tannenbäumchen, Sterne, Lebkuchen und Schoki Schokoladenworkshop für Kinder von 6 bis 12 Jahren

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Donnerstag, 22. November 2018 15:00–17:30 Uhr

Kursnummer 050-005
Dozent Florian Henrich
Datum Donnerstag, 22.11.2018 15:00–17:30 Uhr
Gebühr 34,00 EUR 11,00 EUR Lebensmittelumlage sind in der Gebühr enthalten.
30,00 EUR (ermäßigt)
Ort

Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Str. 5
Oberhöchstadter Str. 5
61440 Oberursel
Raum PostKüche

Kursort

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Woher kommt die Schokolade? Kann man Schokobohnen essen oder braucht es noch andere Zutaten, damit am Ende eine leckere weihnachtliche Nascherei daraus wird? Was ist in verschiedenen Schokoladensorten enthalten und was bedeutet Schokolade temperieren? Kann man aus Schokolade Weihnachtsgeschenke machen? In dem Schokoladenworkshop erfährst du viel Wissenswertes rund um die beliebte Süßigkeit. Anschließend wird das Gelernte gleich praktisch umgesetzt und du stellst selbst vier verschiedene Schokoladengerichte her, die zu Hause leicht nachgemacht und zu Weihnachten verschenkt werden können. Dabei lernst du die Vielseitigkeit der Schokolade in ganz neuen Kombinationen kennen.

Florian Henrich Dozent

Qualifikation/beruflicher Hintergrund

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vhs Hochtaunus

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