Koreanisch kochen - "Japchae" mit Bulgogi und Rettich Kimchi für Jugendliche ab 12 Jahren
Mittwoch, 18. Oktober 2023 16:00–19:00 Uhr
| Kursnummer | 110-007 |
| Kursleitung |
Younghwa Kwon
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| Datum | Mittwoch, 18.10.2023 16:00–19:00 Uhr |
| Gebühr |
46,00 EUR
20% ermäßigt ab zweitem Geschwisterkind. Der Rabatt kann erst nach der Anmeldung berechnet werden. Bitte schreiben Sie dazu eine Mail an info@vhs-hochtaunus.de. |
| Ort |
Oberursel; Alte Post; PostKüche, Oberhöchstadter Straße 5 |
| Altersbeschränkung | 12 bis 16 Jahre |
Kursort
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Ihr wolltet schon imer kochen, wie in euerer koreanischen Lieblingsserie und dabei auch noch ein K-Pop Liedchen mitsummen?
Dann seid ihr hier richtig? In diesem Kochkurs könnt ihr etwas mehr über die koreanische Kultur und Küche erfahren. Korea ist eine Hochburg für leckeres und gesundes Essen. "Japchae" ist eine Koreanische Nudelspeise, die mit Süßkartoffelnudeln hergestellt wird. Die Nudeln werden gekocht und verschiedene feingeschnittene und gebratene Gemüsearten werden untergemischt.
Bulgogi ist eines der koreanischen Nationalgerichte und wird inzwischen in der ganzen Welt angeboten. In alten Zeiten war dieses Gericht einzig dem König/Kaiser vorbehalten.
Aber heute dürft ihr speisen wie die Könige*innen!
Bitte mitbringen:
Kleine verschließbare Gefäße, Geschirrhandtuch, Kochschürze, Schneidebrett, Sparschälerund ein Messer.
